Nel 2013 abbiamo acquistato Il Ristorante Modigliani nella speranza di ridare un nome a questo esercizio commerciale nel nome del buon gusto per tutti gli appassionati della buona cucina e delle tradizioni culinarie di una regione stupenda come la Toscana.

La nostra passione nasce e si sviluppa a Prato, il contesto giusto per coltivare l’amore per il cibo e per la cucina, dove le tradizioni trovano la giusta collocazione e dedicandogli un dolce che abbiamo chiamato Pratesòtto.

Ci trovate a pochi passi dal Museo Pecci, e dal casello autostradale della A11 di Prato Est in una cornice elegante e distinta che si sviluppa anche con una parte esterna in uno splendido giardino che ti permette di degustare la buona cucina all’aria aperta, godendoti le belle giornate.

Qui potete degustare piatti a base di specialità di carne e di pesce, preparati secondo la tradizione culinaria del posto e con gli ingredienti migliori della zona. Inoltre, ciò che fa la differenza nelle nostre proposte e nel sapore dei nostri piatti è l’utilizzo di materie prime fresche e genuini, le quali conferiscono ai piatti un sapore inconfondibile.

Cosa troverai